ouvert depuis 1999 , la madeleine de Proust vient de déménager a la rue Peyrolières , après avoir passé plus de 20 ans dans le quartier saint aubin .
un bistrot de tradition qui sait varier les plaisirs dans un décor de jouet de collection . la Madeleine de Proust évoque les gouts sincères véritables .Dans notre cuisine nous travaillons des produits bruts et frais , de nos producteurs locaux , bio ou raisonné . circuit court.
venez découvrir l’ émotionnel de votre enfance à travers le décor , le mobilier , les saveurs perdues …
nous vous proposons de partager le savoir de nos artisans vignerons bio et locaux … a très vite !
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